Kremalı
Kuşkonmaz Çorbası

6 Kişilik

Yapılışı

Kuşkonmazların odunsu kısımlarını keserek ayırın. İnce doğranmış soğanları ve kuşkonmazları bir tencerede tereyağı ile kavurun. Unu ekleyin ve 3-4 dakika daha kavurun. Sıcak suyu ilave edin ve kuşkonmazlar yumuşayana kadar kaynatın. Çorbayı blenderdan geçirin. Pürüzsüz kıvam alan çorbaya Proverse pişirme kreması, tuz ve karabiberi ekleyin ve beş dakika kadar kaynatın.